"Ruhemann's purple" (रूहेमन का बैंगनी) का अवलोकन किसकी उपस्थिति के लिए एक पुष्टिकरण परीक्षण है?

अमीनो एसिड के समविभव बिंदु $(pI)$ और उनकी घुलनशीलता के बीच क्या संबंध है?

विषमचक्रीय (heterocyclic) वलय युक्त अमीनो अम्ल हैं:
$(i)$ हिस्टिडाइन
$(ii)$ वैलीन
$(iii)$ आर्जिनिन
$(iv)$ प्रोलीन

प्रोटीन की द्वितीयक संरचना क्या दर्शाती है?

एक डाइपेप्टाइड,$X$ का पूर्ण जल-अपघटन करने पर $Y$ और $Z$ प्राप्त होते हैं। $Y$ की जलीय $HNO_2$ के साथ उपचार करने पर लैक्टिक एसिड प्राप्त होता है। दूसरी ओर,$Z$ को गर्म करने पर निम्नलिखित चक्रीय अणु प्राप्त होता है।
दी गई जानकारी के आधार पर,डाइपेप्टाइड $X$ है:

एलानिन $\xrightarrow{\Delta }$ उत्पाद,इस अभिक्रिया में बनने वाले उत्पादों की कुल संख्या क्या है?